Если блюдо оригинальное, то оно точно будет мною опробовано. Картофель на пару впрок не исключение.

Ингредиенты:

картофель — 500 грамм;

репчатый лук — 2 штуки;

соевый соус — 2 столовые ложки;

специи — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Сочетание грибов и картофеля — это классика, которую обычно готовят в жареном виде. Если сделать блюдо на пару, то будет не только вкусно, но ещё и очень полезно.

Ингредиенты:

картофель — 500 грамм;

грибы свежие (у меня белые) — 300 грамм;

укроп — пучок;

соль и специи — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Ханум с фаршем и овощами — это вкусное блюдо, чем-то напоминающее манты. Рекомендую попробовать.

Ингредиенты:

вода — половина стакана;

куриные яйца — 1 штука;

соль — 1 чайная ложка;

растительное масло — 3 столовые ложки;

пшеничная мука — 2 стакана.

Для фарша:

мясо (у меня курица) — 500 грамм;

репчатый лук — 2 штуки;

соль и специи — по вкусу.

Для дополнения:

сырой картофель — 3 штуки;

сырая морковь — 2 штуки;

соль — щепотка.


( смотреть рецепт )

Ленивые голубцы на пару, будут отличным ужином для вашей семьи.

Ингредиенты:

фарш готовый (рыбный, мясной) — 500 грамм;

белокочанная капуста — 200 грамм;

морковь — 100 грамм;

куриное яйцо — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

рисовая крупа — 2 столовые ложки;

соль и специи — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Оригинальное приготовление медовых булочек на пару порадует приверженцев здорового питания.

Ингредиенты:

пшеничная мука — 1,5 стакана;

сода — 1 чайная ложка;

сливочное масло или маргарин — 50 грамм;

куриные яйца — 2 штуки;

сахар — 1/3 стакана;

мёд — 2 столовые ложки;

растительное масло — для смазывания формы.


( смотреть рецепт )

Приверженцам здорового питания предлагаю паровую скумбрию с картофелем.

Ингредиенты:

скумбрия свежемороженая — 2 тушки;

картофель — 500 грамм;

зелень свежая (любая) — пучок;

соль и специи — по вкусу;

растительное масло — 1-2 столовые ложки;

сок лимона — 1-2 столовые ложки.


( смотреть рецепт )

Приготовленная на пару еда сохраняет почти все вкусовые качества и питательные вещества. Сегодня я решила сделать пшенную кашу на молоке в пароварке. Признаюсь честно, это моя первая молочная каша на пару. Результат оправдал мои ожидания. В общем, судите сами.

Ингредиенты:

пшено — 200 грамм;

молоко — 400 миллилитров;

сливочное масло для подачи;

соль и сахар по вкусу.


( подробнее о приготовлении пшенной каши на молоке в пароварке )